Olivový olej extra virgin | Salvagno | 5l
Tradiční extra panenský olivový olej z kopců v okolí Verony, který vyniká jemnou ovocností, harmonickou chutí a elegantním aroma sladkých mandlí. Díky své univerzálnosti se skvěle hodí pro každodenní použití i slavnostní stolování.
| Kategorie: | Prémiové italské delikatesy |
|---|---|
| EAN: | 8591229708683 |
| Region: | Veneto |
| Země původu: | Itálie |
| Označení kvality: | Extra Virgin Olive Oil (EVOO) |
Rodinná společnost Salvagno vyrábí olivový olej již od roku 1923 a dodnes navazuje na tradiční postupy zpracování oliv v oblasti Verona. Příznivé mikroklima v okolí Gardského jezera společně s pečlivým sběrem a šetrným lisováním za studena vytváří olej s mimořádně vyváženým charakterem.
Jemně ovocná chuť se sladce mandlovými tóny a příjemnou svěžestí dělá z tohoto oleje ideálního společníka pro každodenní vaření. Skvěle doplní saláty, zeleninu, ryby, maso i čerstvé pečivo, aniž by přebíjel chuť ostatních surovin.
CO MŮŽETE ČEKAT
Barva: Zelená se zlatavými odlesky.
Konzistence: Středně hustá, hladká a sametová.
Chuťový profil: Jemně ovocná chuť s tóny sladkých mandlí, čerstvé trávy a bylinek, doplněná lehkou pikantností a čistým závěrem.
SLOŽENÍ
100 % extra panenský olivový olej lisovaný za studena.
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Nejlépe vynikne za studena na čerstvém pečivu, bruschettách, salátech, rybách nebo grilované zelenině. Skvěle se hodí také k mozzarelle, lehkým těstovinovým pokrmům a středomořské kuchyni.
Díky své jemné ovocnosti a vyváženému charakteru je ideální jak pro každodenní vaření, tak jako dokončovací olej, který dodá pokrmům svěžest a aroma.
Skladujte v suchu, chladu a mimo přímé sluneční světlo. Po otevření lahev vždy dobře uzavřete a uchovávejte při stabilní teplotě.
