Metodo Classico
Metodo Classico představuje tradiční způsob výroby šumivých vín, při kterém druhotné kvašení probíhá přímo v lahvi. Právě tato metoda dává vínům jejich jemné perlení, komplexnost a charakter, který si získal oblibu po celém světě.
Šumivá vína vyráběná metodou Metodo Classico vynikají elegancí, jemným a dlouhotrvajícím perlením a bohatou strukturou. Díky zrání na kalech získávají tóny pečiva, briošky, oříšků nebo sušeného ovoce, které doplňují svěží ovocné a minerální nuance.
V této kategorii najdete pečlivě vybraná italská šumivá vína vyráběná tradiční metodou, která se skvěle hodí ke slavnostním příležitostem, gastronomii i výjimečným okamžikům. Precizní výroba, dlouhé zrání a mimořádná elegance dělají z vín Metodo Classico jedny z nejvýznamnějších italských bublinek.
