Canova Veronese Rosso IGT | Cà dei Maghi | 0,75l
Canova Veronese Rosso je lehčí a mimořádně pitelné červené víno z oblasti Valpolicella, které zaujme svou šťavnatostí, ovocným charakterem a jemnými tóny koření. Skvěle se hodí k běžnému stolování, pizze nebo těstovinám a představuje příjemné každodenní červené víno.
| Kategorie: | Italská vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8591411270356 |
| Region: | Veneto |
| ? Kvalita vína: | IGT |
| Množství alkoholu: | 12 % |
| Zbytkový cukr: | 4 g/l |
| Styl: | Suché víno |
| Země: | Itálie |
| Vinařství: | Cà dei Maghi |
| Odrůda: | Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Molinara |
Víno pochází z rodinného vinařství Cà dei Maghi, které sídlí v srdci oblasti Valpolicella Classico. Hrozny pocházejí z mladších vinic a po ruční sklizni jsou zpracovávány a školeny v nerezových tancích, což zachovává jejich svěžest a ovocný charakter. Směs tradičních odrůd regionu vytváří harmonické a velmi přístupné červené víno.
Ve vůni i chuti dominují tóny višní, malin, červených bobulí a jemných květinových tónů, které doplňuje lehký nádech čokolády a koření. Víno působí šťavnatě, elegantně a díky jemným tříslovinám se velmi snadno pije.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, ovocné, sametové, kořenité
- Aroma: třešně, švestky, lesní ovoce, koření
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- těstoviny s ragú, pečená a grilovaná masa, vyzrálé sýry, risotto s houbami
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 16–18 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 10–15 °C. Láhev skladujte ideálně naležato, aby korek zůstal stálevlhký a správně chránil víno před přístupem vzduchu.
Po otevření doporučujeme láhev znovu uzavřít a uchovávat ji v lednici. Před podáváním nechte červené víno krátce nadechnout při pokojové teplotě, aby se naplno rozvinulo jeho aroma a chuť.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené víno vypijete během 2–4 dnů.
