Camparsi Trebbiano Veronese IGT | Cà dei Maghi | 0,75l
Camparsi Trebbiano je elegantní bílé víno z oblasti Valpolicella, které dokazuje, že odrůda Trebbiano Veronese umí nabídnout mnohem více než jen lehké každodenní víno. V chuti zaujme grepem, žlutou broskví, citrusy a jemnými mandlovými tóny, které doplňuje výrazná mineralita a svěží závěr.
| Kategorie: | Italská vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8592545358514 |
| Region: | Veneto |
| ? Kvalita vína: | IGT |
| Množství alkoholu: | 13 % |
| Zbytkový cukr: | 2 g/l |
| Styl: | Suché víno |
| Země: | Itálie |
| Vinařství: | Cà dei Maghi |
| Odrůda: | Trebbiano Veronese 100 % |
Víno pochází z rodinného vinařství Cà dei Maghi, kde hrozny rostou na více než 35 let starých vinicích na vápenito-aluviálních půdách v oblasti Fumane. Po sklizni procházejí hrozny kryomacerací, která pomáhá zachovat intenzivní květinové aroma. Víno následně 6 měsíců zraje v nerezových tancích, díky čemuž si uchovává čistotu ovoce, svěžest a výraznou mineralitu.
Ve vůni dominují žlutá broskev, grep, bílé květy, muškátový pelargónie a mandle, zatímco chuť je šťavnatá, minerální a krásně vyvážená s jemně slanou dochutí. Je ideální volbou k rybám, zeleninovým pokrmům i lehkým rizotům a překvapí svou komplexitou i milovníky výraznějších bílých vín.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, svěží, minerální, elegantní
- Aroma: grep, žlutá broskev, citrusy, bílé květy, mandle, bylinky
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- sladkovodní ryby, mořské plody, zeleninové rizoto, lehké těstoviny, grilovaná zelenina, čerstvé sýry
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 10–12 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 10–15 °C. Láhev skladujte ideálně naležato, aby korek zůstal stále vlhký a správně chránil víno před přístupem vzduchu.
Po otevření doporučujeme láhev znovu uzavřít a uchovávat ji v lednici.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené víno vypijete během 2–4 dnů.
