Majé Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC | Bruna | 0,75l
Majé Pigato je charakterní bílé víno z Ligurie, které vyniká výraznou mineralitou, svěžestí a typickou středomořskou aromatikou. V chuti se prolínají žlutá broskev, citrusy a jemné mandlové tóny, které doplňuje příjemná slanost a dlouhý elegantní závěr.
| Kategorie: | Italská vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8594394634566 |
| Region: | Ligurie |
| ? Kvalita vína: | DOC |
| Množství alkoholu: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 1 g/l |
| Styl: | Suché víno |
| Země: | Itálie |
| Vinařství: | Bruna |
| Odrůda: | Pigato 100 % |
Víno pochází z rodinného vinařství Bruna, které patří mezi nejvýznamnější producenty odrůdy Pigato v Ligurii. Hrozny pocházejí z terasovitých vinic v údolí Arroscia, kde vápenité a modré jílovité půdy bohaté na fosilie dávají vínu typickou mineralitu. Víno zraje několik měsíců na jemných kalech v nerezových tancích, aby si zachovalo čistotu ovoce a svěžest.
Ve vůni dominují žlutá broskev, cedr, bílé květy a středomořské bylinky, zatímco chuť je šťavnatá, minerální a krásně vyvážená. Díky své svěžesti a slané dochuti je ideální volbou k rybám, mořským plodům i tradiční ligurské kuchyni.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, svěží, minerální, elegantní
- Aroma: žlutá broskev, citrusy, bílé květy, středomořské bylinky, jemné mandlové tóny
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- mořské plody, grilované ryby, těstoviny s pestem, zeleninové pokrmy, burrata, lehké předkrmy
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 8–10 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 10–15 °C. Láhev skladujte ideálně naležato, aby korek zůstal stále vlhký a správně chránil víno před přístupem vzduchu.
Po otevření doporučujeme láhev znovu uzavřít a uchovávat ji v lednici.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené víno vypijete během 2–4 dnů.
