Bianco Veneto IGT | Casa Belfi | 0,75l
Bianco od vinařství Casa Belfi je svěží naturální bílé víno, které vyniká čistým projevem, živou kyselinou a výraznou mineralitou. V chuti se objevují citrusy, zelené jablko, hruška a jemné bylinné tóny, které doplňuje dlouhý a osvěžující závěr.
| Kategorie: | Italská vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8594114172088 |
| Region: | Veneto |
| ? Kvalita vína: | IGT |
| Množství alkoholu: | 12 % |
| Zbytkový cukr: | 1 g/l |
| Styl: | Suché víno |
| Země: | Itálie |
| Vinařství: | Casa Belfi |
| Odrůda: | Incrocio Manzoni 100 % |
Víno pochází z biodynamického vinařství Casa Belfi, které patří mezi průkopníky naturálního vinařství v oblasti Veneto. Vyrábí se z odrůdy Incrocio Manzoni, která spojuje svěžest ryzlinku s elegancí rulandského bílého. Víno vzniká spontánním kvašením bez zbytečných zásahů, díky čemuž si zachovává autentický charakter hroznů i terroiru.
Ve vůni dominují citrusy, zelené jablko, hruška, bílé květy a jemné bylinné tóny, zatímco chuť je šťavnatá, minerální a dokonale vyvážená. Díky své svěžesti je ideální jako aperitiv i k lehkým pokrmům středomořské kuchyně.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, svěží, minerální, ovocné
- Aroma: citrusy, zelené jablko, hruška, bílé květy, bylinky
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- mořské plody, ryby, lehké těstoviny, zeleninová rizota, saláty, čerstvé kozí sýry
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 8–10 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 10–15 °C. Láhev skladujte ideálně naležato, aby korek zůstal stále vlhký a správně chránil víno před přístupem vzduchu.
Po otevření doporučujeme láhev znovu uzavřít a uchovávat ji v lednici.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené víno vypijete během 2–4 dnů.
