Mini Prosecco Asolo Superiore Brut DOCG | Dal Bello | 0,20l
Mini Asolo Prosecco Superiore Brut je svěží šumivé víno z prestižní oblasti Asolo DOCG, které nabízí jemné perlení, elegantní ovocnost a výbornou pitelnost v praktickém formátu 200 ml. V chuti se prolínají bílé broskve, zelené jablko a citrusy, které doplňuje jemná mineralita a dlouhý svěží závěr.
| Kategorie: | Italská šumivá vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8596808673000 |
| Region: | Veneto |
| ? Kvalita vína: | DOCG |
| Množství alkoholu: | 11,5 % |
| Zbytkový cukr: | 8 g/l |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařství: | Dal Bello |
| Označení: | Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG |
| Odrůda: | Glera 100 % |
| Styl: | Brut |
Víno pochází z rodinného vinařství Dal Bello, jehož vinice leží na jílovitých svazích kopců Asolo. Vyrábí se ze 100 % odrůdy Glera tradiční metodou Martinotti (Charmat), kdy druhotné kvašení probíhá přibližně 60 dní v tancích. Díky tomu si zachovává jemné perlení, čistou ovocnost a elegantní charakter typický pro Asolo Prosecco Superiore DOCG.
Ve vůni dominují bílá broskev, exotické ovoce, cedr, mandle a jemné medové tóny, zatímco chuť je svěží, harmonická a příjemně suchá. Mini formát je ideální jako aperitiv, na piknik, oslavu nebo jako stylový dárek.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, svěží, ovocné, harmonické
- Aroma: bílá broskev, zelené jablko, exotické ovoce, mandle, jemné medové tóny
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- aperitiv, mořské plody, rybí předkrmy, sushi, lehké saláty, rizoto s mořskými plody
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 6–8 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 6–8 °C.
Po otevření doporučujeme láhev uzavřít speciální zátkou na šumivá vína a uchovávat ji v lednici ve svislé poloze. Díky nižší teplotě a omezení úniku oxidu uhličitého si víno zachová své jemné perlení a svěžest co nejdéle.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené šumivé víno vypijete během 1–3 dnů.
