Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG | Case Paolin | 0,75l
Elegantní prosecco z prestižní oblasti Asolo DOCG, které zaujme jemným perlením, svěží ovocností a příjemně suchým závěrem. V chuti se prolínají tóny hrušek, bílých květů a citrusů, doplněné jemnou mineralitou. Díky své lehkosti a svěžesti je ideální jako aperitiv nebo společník k lehkým pokrmům.
| Kategorie: | Italská šumivá vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8598967047371 |
| Region: | Veneto |
| ? Kvalita vína: | DOCG |
| Množství alkoholu: | 11 % |
| Zbytkový cukr: | 12 g/l |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařství: | Case Paolin |
| Označení: | Asolo Prosecco Superiore DOCG |
| Odrůda: | Glera |
| Styl: | Brut |
Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG pochází z kopcovitých vinic oblasti Asolo, která patří mezi nejuznávanější oblasti pro výrobu prosecca a nese nejvyšší klasifikaci DOCG. Právě zde vznikají prosecca s výrazným charakterem, elegancí a typickou mineralitou.
Rodinné vinařství Case Paolin hospodaří ekologicky a klade důraz na šetrnou práci ve vinici i ve sklepě. Hrozny odrůdy Glera jsou zpracovávány tak, aby si zachovaly svůj přirozený ovocný projev a svěžest.
Ve vůni se objevují tóny hrušek, akátových květů a bílého ovoce, které doplňuje jemné a dlouhotrvající perlení. Chuť je suchá, harmonická a příjemně svěží, s elegantním minerálním závěrem.
Díky své vyváženosti je toto prosecco skvělou volbou nejen jako aperitiv, ale také k lehkým předkrmům, rybám, mořským plodům nebo čerstvým sýrům. Potěší každého, kdo hledá autentické prosecco z jedné z nejlepších oblastí severní Itálie.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: svěží, suché, ovocné, jemně minerální
- Aroma: hruška, žluté ovoce, bílé květy, akátový květ
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- aperitiv, mořské plody, lehké předkrmy, zeleninové rizoto, čerstvé sýry
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 8-10 °C
Skladování: Uchovejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 6-8 °C.
Po otevření doporučujeme láhev uzavřít speciální zátkou na šumivá vína a uchovávat ji v lednici ve svislé poloze. Díky nižší teplotě a omezení úniku oxidu uhličitého si víno zachová své jemné perlení a svěžest co nejdéle.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené šumivé víno vypijete během 1–3 dnů.
