Origine Bianco Veneto IGT | Miotto | 0,75l
Origine Bianco je elegantní bílé víno z regionu Veneto, které zaujme svou svěžestí, jemnou mineralitou a bohatou ovocnou aromatikou. V chuti se prolínají citrusy, žluté jablko, hruška a bílé květy, které doplňuje příjemná kyselina a dlouhý harmonický závěr.
| Kategorie: | Italská vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8597542191317 |
| Region: | Veneto |
| ? Kvalita vína: | IGT |
| Množství alkoholu: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 2 g/l |
| Styl: | Suché víno |
| Země: | Itálie |
| Vinařství: | Miotto |
| Odrůda: | Chardonnay, Manzoni Bianco |
Víno pochází z rodinného vinařství Miotto, které je známé především svými víny z oblasti Valdobbiadene. U řady Origine však vinařství představuje také tiché víno, které vzniká s důrazem na čistotu ovoce a autentický projev místního terroiru. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě v nerezových tancích a víno následně několik měsíců zraje na jemných kalech, což mu dodává větší komplexitu a elegantní strukturu.
Ve vůni dominují citrusy, bílá broskev, hruška, akátové květy a jemné minerální tóny, zatímco chuť je šťavnatá, svěží a krásně vyvážená. Díky své lehkosti je ideální jako aperitiv i k rybám, mořským plodům nebo lehkým těstovinám.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, svěží, minerální, ovocné
- Aroma: citrusy, hruška, žluté jablko, bílé květy, broskev
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- mořské plody, grilované ryby, lehké těstoviny, zeleninová rizota, saláty, čerstvé sýry
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 10–12 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 10–15 °C. Láhev skladujte ideálně naležato, aby korek zůstal stále vlhký a správně chránil víno před přístupem vzduchu.
Po otevření doporučujeme láhev znovu uzavřít a uchovávat ji v lednici.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené víno vypijete během 2–4 dnů.
