Volavia Valpolicella Classico DOC | Damoli | 0,75l
Volavia je svěží a autentická Valpolicella Classico, která dokonale vystihuje tradiční styl této slavné vinařské oblasti. V chuti zaujme šťavnatými třešněmi, červeným lesním ovocem a jemnými kořenitými tóny, které doplňuje lehká struktura a příjemně svěží závěr.
| Kategorie: | Italská vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8595143362419 |
| Region: | Veneto |
| ? Kvalita vína: | DOC |
| Množství alkoholu: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 12 g/l |
| Styl: | Suché víno |
| Země: | Itálie |
| Vinařství: | Damoli |
| Odrůda: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
Víno pochází z rodinného vinařství Damoli, které hospodaří v srdci oblasti Valpolicella Classica. Hrozny odrůd Corvina, Corvinone a Rondinella jsou ručně sbírány a fermentují v nerezových tancích, kde si víno zachovává svůj čistý ovocný charakter, svěžest a typickou eleganci. Zraje výhradně v nerezu, aby co nejlépe vynikl charakter odrůd i místního terroiru.
Ve vůni dominují červené třešně, švestky, červený rybíz a jemné květinové tóny, zatímco chuť je šťavnatá, harmonická a velmi dobře pitelná. Díky své lehkosti a svěžesti je ideálním vínem jak k jídlu, tak i jako příjemný aperitiv.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, svěží, ovocné, elegantní
- Aroma: třešně, švestky, červený rybíz, květinové tóny, jemné koření
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- těstoviny s rajčatovou omáčkou, pizza, grilované maso, vepřové maso, uzeniny, polotvrdé sýry
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 16–18 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 10–15 °C. Láhev skladujte ideálně naležato, aby korek zůstal stále vlhký a správně chránil víno před přístupem vzduchu.
Po otevření doporučujeme láhev znovu uzavřít a uchovávat ji v lednici. Před podáváním nechte víno krátce nadechnout, aby se naplno rozvinulo jeho aroma i chuť.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené víno vypijete během 2–4 dnů.
