Friuli Grave Sauvignon DOC | Albino Armani | 0,75l
Friuli Grave Sauvignon je elegantní bílé víno z oblasti Friuli, které vyniká intenzivní aromatikou, výraznou mineralitou a svěží kyselinou. V chuti se prolínají grep, citrusy, tropické ovoce a bezový květ, které doplňuje dlouhý minerální závěr. Je to Sauvignon s typickým severoitalským charakterem – svěží, čistý a mimořádně elegantní.
| Kategorie: | Italská vína ze všech krajů |
|---|---|
| EAN: | 8598441436363 |
| Region: | Friuli-Venezia Giulia |
| ? Kvalita vína: | DOC |
| Množství alkoholu: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 2 g/l |
| Styl: | Suché víno |
| Země: | Itálie |
| Vinařství: | Albino Armani |
| Odrůda: | Sauvignon Blanc 100 % |
Víno pochází z vinařství Albino Armani, které pěstuje Sauvignon Blanc v oblasti Alta Grave Friulana na kamenitých půdách bohatých na vápencové oblázky. Díky velkým rozdílům mezi denními a nočními teplotami získávají hrozny intenzivní aromatiku a svěžest. Víno částečně zraje v nerezových tancích a částečně ve dřevě, následně dlouhé měsíce leží na jemných kalech, což mu dodává hloubku a komplexitu.
Ve vůni dominují bezový květ, grep, černý rybíz, magnolie a středomořské bylinky, zatímco chuť je plná, minerální a krásně vyvážená s dlouhou citrusovou dochutí. Díky své eleganci je ideální jako aperitiv i k rybám, mořským plodům nebo pokrmům s čerstvými bylinkami.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Chuťový profil: suché, svěží, minerální, aromatické
- Aroma: grep, černý rybíz, bezový květ, magnolie, středomořské bylinky
DOPORUČENÉ PÁROVÁNÍ
- ústřice, krevety, grilované ryby, mořské plody, bylinkové rizoto, kozí sýry
SERVÍROVÁNÍ A SKLADOVÁNÍ
Doporučená teplota podávání: 10–12 °C
Skladování: Uchovávejte v chladu a temnu při stabilní teplotě 10–15 °C. Láhev skladujte ideálně naležato, aby korek zůstal stále vlhký a správně chránil víno před přístupem vzduchu.
Po otevření doporučujeme láhev znovu uzavřít a uchovávat ji v lednici.
Nejlepšího zážitku dosáhnete, pokud otevřené víno vypijete během 2–4 dnů.
